| V I S U A L I Z Z A D I S C U S S I O N E |
| Robin |
Inserito il - 07/09/2006 : 22:44:46
>orata ai carciofi .ingredienti:4carciofi,aglio,olio e
peperoncino.2orate sfilettate,olio,pepe bianco e vino bianco,pasta
sfoglia,1 uovo sbattuto.preparazione:tagliate i carciofi a filetti
e fateli insaporire in padella con olio,aglio e peperoncino.in una
pirofila da forno ungete con poco olio il fondo e adagiatevi le
orate ricoprite con i carciofi e cospargetevi del pepe bianco e un
p? di vino bianco.stendete la sfoglia,ungete di uovo i lati della
pirofila e adagiatevi la sfoglia,togliete la pasta in
eccesso.spennellate la sfoglia di uovo e con l'avanzo della pasta
fate un disegno a piacere.praticate un piccolo foro nell'angoloe
spennellate di nuovo la sfoglia,infornate a 200?per 25-30
minuti.Spero che ti piace.
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