| V I S U A L I Z Z A D I S C U S S I O N E |
| siria |
Inserito il - 26/12/2007 : 15:23:16
la mia vicina mi fa sempre assaggiare la sua focaccia alle patate.
E' buonissima e io immaginavo kiss? quale lavoro certosino ci fosse dietro, invece...
pasta x pane ke compri gi? fatta (beh, gli esxti sapranno anke farsela da soli, io no)
tirarla il + sottile possibile
stenderne met? a coprire il fondo di un teglia oliata.
come ripieno mettere patate a cubetti e cipolla a pezzetti sottili
sale fine e un filo di olio
coprire con l'altra met? di pasta x pizza sottile.
bucare con la forketta.
forno a 180? x mezzora.
le dosi potete farle a okkio a seconda dei gusti, se ce l'ho fatta io, ce la farete benissimo anke voi! |
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| pietro56 |
Inserito il - 10/03/2008 : 08:12:18
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| siria |
Inserito il - 09/03/2008 : 14:49:19
pietro, pietro...
mica tutti sono cuoki provetti come te.
esistono anke gli imbranati come me! |
| pietro56 |
Inserito il - 08/03/2008 : 20:06:52
questa ricetta quasi mi offende  |
| Mariellina |
Inserito il - 03/01/2008 : 10:08:00
Ciao Claudia,
ho provato a farla ieri.
L'unica variante che ho attuato e far saltare in padella i pessetti ti patate e cipolla in modo da scottarli un po' non mi fidavo a metterli a crudo...
Comunque buona ? stata molto apprezzata! |
| Prometeo |
Inserito il - 30/12/2007 : 14:35:04
aspettiamo le foto
di chi la realizza! |
| Mariellina |
Inserito il - 30/12/2007 : 14:12:18
Ciao Claudia,
provero' sicuramente questa tua ricettina.
Conosco una variante, in cui si aggiunge una patata bollita schiacciata dentro la pasta della pizza.
L'impasto risulta piu' morbido.
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| siria |
Inserito il - 29/12/2007 : 21:54:17
eh gi?...
e come variazioni sul tema: origano e olive nere. |
| magicagiulia |
Inserito il - 29/12/2007 : 15:50:39
Consiglio: rosmarino... |
| siria |
Inserito il - 29/12/2007 : 12:46:08
s? s? tutto a crudo! |
| mile68 |
Inserito il - 29/12/2007 : 08:29:07
appena ho il forno ci provo...
ma le patate e le cipolle..vanno crude,vero?
ciao bella |
