| V I S U A L I Z Z A D I S C U S S I O N E |
| Toni64 |
Inserito il - 31/10/2005 : 18:30:18
Invitare una persona a cena ? occuparsi della sua felicit? durante tutto il tempo che essa passa sotto il vostro tetto....
Ingedrienti per 2 persone:
200 g di farfalle
100 g di salmone fresco tagliato a striscioline
1 cucchiaiata di capperi dissalati
pepe rosa
olio extravergine di oliva preferibilmente umbro (Trevi)
prezzemolo tritato
sale quanto basta
Mentre aspettate che l'acqua bolla, togliete il sale dai capperi lasciandoli dentro un colino sotto l'acqua corrente e tagliate il salmone a striscioline sottili.
Lessate le farfalle e contemporaneamente versate in un tegame dell'olio, aggiungendo a freddo i capperi ben scolati, il pepe rosa ed il salmone. Salate e cuocete mescolando sovente e alla fine aggiungete le farfalle al dente.
Mescolate bene e, se necessario, aggiungete dell'altro olio.
Guarnite col prezzemolo tritato e servite subito.
Vino consigliato: M?ller Thurgau |
| 12 U L T I M E R I S P O S T E (in alto le più recenti) |
| Toni64 |
Inserito il - 24/01/2008 : 13:03:32
..no no...la panna no... |
| Chicca |
Inserito il - 11/12/2007 : 18:12:48
Scusate ma non si metteva anche la panna?? |
| Toni64 |
Inserito il - 19/10/2006 : 17:15:49
up |
| Toni64 |
Inserito il - 18/11/2005 : 21:48:02
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| Toni64 |
Inserito il - 16/11/2005 : 20:08:31
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| Minnie |
Inserito il - 16/11/2005 : 09:35:15
Mi sono dimenticata di dirvi... che le ho fatte... e sono venute benissimooo!!
La prox volta dovr? solo stare un p? pi? attenta a non calcare la mano con il pepe rosa... mi piaceva vedere tutte le bacche e devo aver esagerato un p?..... |
| Toni64 |
Inserito il - 13/11/2005 : 13:06:43
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| Toni64 |
Inserito il - 11/11/2005 : 14:30:07
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| Toni64 |
Inserito il - 10/11/2005 : 21:13:09
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| Toni64 |
Inserito il - 10/11/2005 : 20:51:38
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| Toni64 |
Inserito il - 10/11/2005 : 20:35:16
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| Minnie |
Inserito il - 04/11/2005 : 17:17:02
Ho comprato gli ingredienti!! Domenica la faccio!! Grazie! |
