| Autore |
Discussione |
|
|
Sara-b
Utente Senior
Regione: Sicilia
Prov.: Palermo
1888 Messaggi |
 Inserito il - 20/12/2005 : 10:59:09
|
Ingredienti
2 fette di pescespada di 300 g. ciascuna
4 spicchi d' aglio, 1/2 bicchiere d'olio
prezzemolo
2 pomodori
1 bicchiere di vino bianco
sale e pepe.
Procedimento:
Lavare e asciugare le fette di pescespada. Rosolare l' aglio con l' olio sbucciati, privati dei semi e tagliati a pezzi e, dopo un po' unire il vino bianco e il pescespada. Condire con sale e pepe. Coprire e far cuocere a fuoco lento per 1/2 ora.
Alla fine cospargere di prezzemolo.
|
 Sara |
|
|
Toni64
Utente Master
26099 Messaggi |
Inserito il - 26/12/2005 : 18:36:21
|
ciao Sara.. conosco! .. |
...futtetenne... |
 |
|
|
cantamiodiva
Utente Master
Prov.: Milano
Città: Milano
10959 Messaggi |
Inserito il - 28/12/2005 : 15:25:57
|
| Conosco anche io! Ottimo!!!! |
|
|
|
Minnie
Utente Senior
Regione: Lombardia
Prov.: Milano
1560 Messaggi |
Inserito il - 29/12/2005 : 12:20:34
|
Vero... buonissimo!!
Mi ? venuta voglia... mi sa che lo faccio stasera!! |
|
|
|
|
Alexander
Nuovo Utente
Regione: Sicilia
Prov.: Trapani
Città: erice
26 Messaggi |
Inserito il - 20/01/2006 : 03:13:17
|
mo mi direte che mi impiccio sempre, ma ? pi? forte di me...
anche qui secondo i miei gusti e da siciliano, provate a spennellare il pesce con del albume di uovo e a cospargerlo di scaglie di mandorle e poi dopo la cottura a fiamma passatelo 5 minuti a 200 gradi nel forno e vedete che cosa ne esce fuori |
Avvolte credo di esser solo ed immagino stanze desolate piene di sangue e scritte strane senza significato.penso che forse sono matto, chi lo sa, nn so nemmeno quale sia il mio vero nome e da dove vengo.
|
|
|
| |
Discussione |
|
Pescespada alla Siciliana
