Forum Entrisolosesorridi - Pescespada alla Siciliana
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 Pescespada alla Siciliana		  Nuova Discussione  Rispondi
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Autore Discussione  

Sara-b
Utente Senior



Regione: Sicilia
Prov.: Palermo


1888 Messaggi
Inserito il - 20/12/2005 : 10:59:09  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Sara-b Invia a Sara-b un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ingredienti

2 fette di pescespada di 300 g. ciascuna
4 spicchi d' aglio, 1/2 bicchiere d'olio
prezzemolo
2 pomodori
1 bicchiere di vino bianco
sale e pepe.

Procedimento:
Lavare e asciugare le fette di pescespada. Rosolare l' aglio con l' olio sbucciati, privati dei semi e tagliati a pezzi e, dopo un po' unire il vino bianco e il pescespada. Condire con sale e pepe. Coprire e far cuocere a fuoco lento per 1/2 ora.
Alla fine cospargere di prezzemolo.
Sara

Toni64
Utente Master




26099 Messaggi
Inserito il - 26/12/2005 : 18:36:21  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Toni64  Invia a Toni64 un messaggio Yahoo! Invia a Toni64 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
ciao Sara.. conosco! ..
...futtetenne...
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cantamiodiva
Utente Master


Prov.: Milano
Città: Milano


10959 Messaggi
Inserito il - 28/12/2005 : 15:25:57  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di cantamiodiva Invia a cantamiodiva un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Conosco anche io! Ottimo!!!!
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Minnie
Utente Senior



Regione: Lombardia
Prov.: Milano


1560 Messaggi
Inserito il - 29/12/2005 : 12:20:34  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Minnie Invia a Minnie un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Vero... buonissimo!!
Mi ? venuta voglia... mi sa che lo faccio stasera!!

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Alexander
Nuovo Utente



Regione: Sicilia
Prov.: Trapani
Città: erice


26 Messaggi
Inserito il - 20/01/2006 : 03:13:17  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Alexander  Clicca per vedere l'indirizzo MSN di Alexander Invia a Alexander un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
mo mi direte che mi impiccio sempre, ma ? pi? forte di me...
anche qui secondo i miei gusti e da siciliano, provate a spennellare il pesce con del albume di uovo e a cospargerlo di scaglie di mandorle e poi dopo la cottura a fiamma passatelo 5 minuti a 200 gradi nel forno e vedete che cosa ne esce fuori
Avvolte credo di esser solo ed immagino stanze desolate piene di sangue e scritte strane senza significato.penso che forse sono matto, chi lo sa, nn so nemmeno quale sia il mio vero nome e da dove vengo.
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