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Discussione |
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Vesuvio
Utente Senior
Regione: Campania
Prov.: Napoli
Città: Napoli
1808 Messaggi |
 Inserito il - 30/10/2005 : 20:20:54
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Carmine |
Modificato da - Vesuvio in Data 18/10/2006 20:15:34
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paris
Utente Master
Regione: Lazio
Città: Roma
14350 Messaggi |
Inserito il - 31/10/2005 : 07:09:48
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Carmine grazie della ricetta, ? un dolce buonissimo ma clicca qui... ti prego di aggiungere il link.
Poi mi legger? anche tutte le altre ricette, ciao e buonagiornata. |
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sinom
Utente Normale
Regione: Sardegna
Prov.: Cagliari
130 Messaggi |
Inserito il - 31/10/2005 : 07:34:15
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| a leggere la ricetta della pastiera mi aumenta il cerchio alla testa colpevole la mangiata con gli amici la notte scorsa.BUONA LA PASTIERA HO UN'AMICA NAPOLETANA CHE VIVE NEI MIEI PARAGGI ME NE PARLA SPESSO MA...PREFERISCE MANGIARLA CIAO CIAO A TUTTI. SINOM |
sinom |
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pollyfer
Utente Attivo
Regione: Lombardia
Prov.: Varese
Città: maccagno
924 Messaggi |
Inserito il - 31/10/2005 : 11:44:58
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| uuuuuuuu la pastiera!........svengo! |
suora Teresa del Bambin Ges?, lo so che il pallone l'hai tu |
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pesciolina.75
Utente Senior
Regione: Toscana
Prov.: Pisa
1183 Messaggi |
Inserito il - 31/10/2005 : 12:23:40
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| Carmine lo sai che la pastiera piace tanto a mio marito, ma sai anche qualche ricetta a base di pesce? Ciao |
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Toni64
Utente Master
26099 Messaggi |
Inserito il - 10/11/2005 : 20:41:04
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...futtetenne... |
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kira
Utente Master
Regione: Liguria
Città: Genova
3516 Messaggi |
Inserito il - 11/11/2005 : 09:02:50
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Grazie Carmine per la leggenda della pastiera, non la conoscevo!! 
La ricetta invece la conosco bene, mia mamma ? napoletana e per lei ? una tradizione preparare la pastiera a Pasqua, e SOLO a Pasqua! Infatti ne approfittiamo e ne facciamo tantissime, anche per parenti e amici e, sempre per tradizione io ho imparato a farla sin da ragazzina... queste si che sono le cose importanti da sapere nella vita!!!! |
--> Silvia <--
"...ma se ti svegli e hai ancora paura ridammi la mano
cosa importa se sono caduto se sono lontano
perch? domani sar? un giorno lungo e senza parole
perch? domani sar? un giorno incerto di nuvole e sole..."
Fabrizio De andr |
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checco68
Utente Senior
Regione: Campania
Città: napoli
1544 Messaggi |
Inserito il - 13/04/2006 : 16:36:13
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checco68 |
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tartarox
Utente Master
8373 Messaggi |
Inserito il - 13/04/2006 : 16:36:32
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Proveremo  . Ma al posto della zucca candita cosa si pu? mettere? |
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annika
Utente Master
Regione: Emilia Romagna
Città: Parma
11838 Messaggi |
Inserito il - 13/04/2006 : 19:42:50
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Che mito !! La pastiera napoletana ? uno dei miei dolci preferiti
Grazie tantissime a Vesuvio e Althea per la ricetta
Sublime bont?
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tartarox
Utente Master
8373 Messaggi |
Inserito il - 13/04/2006 : 19:59:43
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Napuletani, ma quante ova bisogna mettere int'a pastiera?
4 uvi interi + 3 tuorli (cumme dice Vesuvio)
7 uvi interi + 3 tuorli (cumme dice Althea)?
Accatataville!
Lucariello |
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tartarox
Utente Master
8373 Messaggi |
Inserito il - 14/04/2006 : 14:04:30
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Il Presepe mi piace.
Anche perch? le sue origini per me sono eccezionali. Il primo ad idearlo ? stato San Francesco, che solo per questo meriterebbe un posto nel cuore di ogni persona nel mondo.
Come ha scritto Emilio Zolla qualche anno fa: "Culmine dello squallore ? una vita senza visioni. Compito dei saggi ? allora quello di allestire i propri sogni, per farne partecipi tutti. Da questo atto di carit? ? nato il teatro."
E pure il Presepe! aggiungo io .
Mi viene per? il sospetto che pronunciata da un napoletano la frase "ti piace o' presepe?" voglia dire qualcos'altro.
Lucariello
PS per i non napoletani: a Napoli c'? una lunga via, San Gregorio Armeno, che per tutto l'anno espone nelle bancarelle figurine, statuette, tutto per qualunque presepe. Fantasia allo stato puro. Chi ci ? andato sotto Natale dice che in quei giorni ? la via pi? bella del mondo. Ci sono statuette anche da mettere SOTTO il presepe, di demoni e anime dannate, spesso con le facce di politici  . |
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annika
Utente Master
Regione: Emilia Romagna
Città: Parma
11838 Messaggi |
Inserito il - 14/04/2006 : 14:26:19
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Citazione:
Messaggio inserito da tartarox
Il Presepe mi piace.
Anche perch? le sue origini per me sono eccezionali. Il primo ad idearlo ? stato San Francesco, che solo per questo meriterebbe un posto nel cuore di ogni persona nel mondo.
Come ha scritto Emilio Zolla qualche anno fa: "Culmine dello squallore ? una vita senza visioni. Compito dei saggi ? allora quello di allestire i propri sogni, per farne partecipi tutti. Da questo atto di carit? ? nato il teatro."
E pure il Presepe! aggiungo io .
Mi viene per? il sospetto che pronunciata da un napoletano la frase "ti piace o' presepe?" voglia dire qualcos'altro.
Lucariello
PS per i non napoletani: a Napoli c'? una lunga via, San Gregorio Armeno, che per tutto l'anno espone nelle bancarelle figurine, statuette, tutto per qualunque presepe. Fantasia allo stato puro. Chi ci ? andato sotto Natale dice che in quei giorni ? la via pi? bella del mondo. Ci sono statuette anche da mettere SOTTO il presepe, di demoni e anime dannate, spesso con le facce di politici .
Io amo molto i presepi. Ho sempre custodito gelosamente le statuette che mi avevano regalato quando ero piccola ed ogni Natale mi piace rispolverarle per allestire il presepe tradizionale, magari con qualche variante, tipo inserire uno specchio tra le dune del deserto (a m? di laghetto dell'oasi), mettere qualche lucina intermittente oppure fare una versione polare del presepio con neve e ghiaccio ecc
Pochi anni fa ho visitato una bella mostra a Serravezza, in provincia di Lucca: ognuna delle otto contrade del Palio dei Micci di Querceta allestisce un presepe in una piazza del territorio di sua pertinenza
Una tradizione molto apprezzata in Toscana
Un motivo in pi? per tornare anche a Napoli, da cui manco da anni...
Magari andr? pure in Via San Gregorio. Non comprer? per? di certo le statuette dei politici (mamma mia... mi manderebbero per traverso pure la cena di Natale!!) |
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paris
Utente Master
Regione: Lazio
Città: Roma
14350 Messaggi |
Inserito il - 15/04/2006 : 07:16:39
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Per Althea, alla fine con tutto il tuo entusiasmo, l'ho fatta anch'io e seza canditi perch? a mio figlio non piacciono.
Speriamo bene, l'anno passato ? venuta buona m? sentiremo, un pezzetto lo assaggio anch'io.
Un bacione affettuoso e tanti auguri! |
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paris
Utente Master
Regione: Lazio
Città: Roma
14350 Messaggi |
Inserito il - 15/04/2006 : 08:04:46
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Per Althea, alla fine con tutto il tuo entusiasmo, l'ho fatta anch'io e seza canditi perch? a mio figlio non piacciono.
Speriamo bene, l'anno passato ? venuta buona m? sentiremo, un pezzetto lo assaggio anch'io.
Un bacione affettuoso e tanti auguri! |
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