| V I S U A L I Z Z A D I S C U S S I O N E |
| tartarox |
Inserito il - 29/10/2005 : 11:23:43
Un'altra ricetta per noi pigri. Questa volta non si sporca nemmeno una pentola  . Rapidissima (10 minuti), buona e ideale sugli spaghetti.
INGREDIENTI PER UNA PERSONA, da moltiplicare per i commensali
Un pomodorino a testa (buono il pachino o a grappolo, meno il sardo, troppo acido)
Capperi di Pantelleria sotto sale (NON quelli sotto aceto, vien fuori una schifezza)
Basilico, abbondate pure
7 mandorle
Una acciuga OPPURE del grana
Olio
Un frullatore
Atto primo: spelate il pomodorino. Dissalate sotto l'acqua del rubinetto una manciatina di capperi.
Atto secondo: mettete tutto nel frullatore e vai. Bzgrgrgrgrgr!
Atto terzo: versate il composto rosino sugli spaghetti fumanti.
E vual?! Raccontate agli stupiti commensali che la ricetta vi ? stata confidata da un vecchio pescatore siciliano. |
| 2 U L T I M E R I S P O S T E (in alto le più recenti) |
| Toni64 |
Inserito il - 10/11/2005 : 20:38:24
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| Toni64 |
Inserito il - 29/10/2005 : 12:55:09
...e naturalmente accompagnato da un ottimo moscato... |
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